Общие положения анализа ассортимента товаров
Объективная необходимость постоянного совершенствования производства и потребления продукции соответственно потребностям и спросу общественности требует осуществления глубокого и всестороннего анализа ассортимента. Это позволит определить направления его совершенствования.
Важнейшим элементом такого познания является систематический ассортиментологический анализ, показывающий, адекватно ли торговые объекты реагируют на запросы потребителей, соответствуют ли состав и структура ассортимента товаров реальным потребностям и спросу населения. Без этого анализа трудно обеспечить эффективное управление ассортиментом товаров. По товарам, их ассортименту и качеству судят о результатах деятельности. Они предопределяют решение социально значимых для общества вопросов. В ходе анализа выявляются особенности состава и структуры, а также степень совершенства ассортимента на различных уровнях его функционирования, оцениваются прогрессивные и регрессивные изменения в нем. По результатам анализа прогнозируются направления дальнейшего развития ассортимента товаров, принимаются конкретные меры, способствующие прогрессивным изменениям в его составе и структуре, повышению степени его соответствия потребностям и спросу населения.
Анализ ассортимента товаров имеет множество аспектов, обусловленных целями и уровнями рассмотрения. К примеру, для теории представляют интерес закономерности развития и тенденции количественных и качественных изменений ассортимента; для практики – конкретные направления деятельности по совершенствованию ассортимента выпускаемых, реализуемых и потребляемых товаров, а также связь между ассортиментом с одной стороны и развитием потребностей, производства и потребления с другой. Именно ассортимент и качество потребительских товаров выступают индикатором развития общественного воспроизводства, отражающим как достижения, так и недостатки функционирования общественной системы.
В теоретическом аспекте представляет интерес анализ ассортимента, который ориентирован на рассмотрение укрупненных обобщающих показателей общественного воспроизводства, которые характеризуют состояние и динамику производства потребительских товаров, их продажи и потребления. Так, анализ статистической информации в разрезе товарных групп и важнейших видов дает возможность оценивать ассортимент на потребительском рынке товаров, выявлять процессы количественных и качественных изменений в его составе и структуре. Анализ также используется при разработке социальных нормативов удовлетворения потребностей населения: физиологических норм потребления продуктов питания; рационального гардероба одежды и обуви; рациональных норм обеспеченности товарами длительного пользования; нормативов годового потребления товаров.
При рассмотрении ассортимента товаров с учетом их места и роли в удовлетворении потребностей, а также исходя из потребительских свойств, и характера потребления принято уделять особое внимание анализу рынка отдельных товарных групп. При этом комплексно изучаются:
- развитие потребностей в товарах и требования, предъявляемые к ассортименту и качеству товаров;
- состояние и развитие товарного предложения на рынке с учетом достижений отечественного и мирового производства товаров;
- факторы формирования ассортимента товаров на предприятиях промышленности и розничной торговли, обеспечивающие приобретение изделий при возможности выбора и с минимальными затратами времени.
Общий алгоритм анализа включает следующие этапы:
- разработка программы анализа и определение источников информации об ассортименте;
- обработка информации, позволяющей выявить и рассчитать показатели ассортимента;
- анализ, обобщение и оценка состава, структуры и изменений в ассортименте;
- разработка мероприятий по совершенствованию ассортимента.