Пикша - полезная рыба и частый гость на столе

Пикша – рыба с прекрасным вкусом, которую относят к семейству тресковых. Она не только удовлетворяет вкусы гурманов, но и приносит значимую пользу человеческому организму. Этот продукт считается диетическим, ведь в нем наблюдается минимальная концентрация жиров. Зато он богат другими веществами, необходимыми любому человеку. Это, прежде всего, йод, протеины. Для спортсменов они просто незаменимы.

Если вы проживаете в Москве, стоит купить пикшу https://fishorder.ru/catalog/ryba/piksha/ через наш интернет-магазин. Перевести оплату можно любым удобным способом: наличными, либо на карту. Мы имеем большой опыт в торговле рыбой, поэтому поддерживаем качество на высоком уровне, обеспечиваем достойный сервис, оперативную доставку. Даем гарантию свежести всех видов продукции, представленных на сайте. При упаковке сырья используются современные технологии, что позволяет сохранить исходные качества в неизменном виде.

Продажа пикши ведется на протяжении долгого времени. Обеспечиваем оперативную доставку по всей территории российской столицы. Причем, перевозка не требует дополнительной оплаты. Это делает обращение в магазин более выгодным.

Варианты приготовления пикши

Купив у нас пикшу, можно подумать над тем, как лучше ее приготовить. На самом деле, существуют десятки способов, пользующихся огромной популярностью среди кулинаров. Филе довольно легко обрабатывать, это не отнимет у вас много времени. Кроме того, рыба великолепно сочетается с пряностями, разными соусами. Есть огромный простор для экспериментов.

Наиболее распространенные варианты готовки:

• варка в воде;
• приготовление на пару, что позволяет сохранить все ценные свойства рыбы. Такое блюдо может считаться по-настоящему диетическим: минимум жиров, максимальное количество ценных белков;
• обжаривание (нет необходимости предварительно снимать кожу, что упрощает процесс готовки). При желании можно сделать хрустящий кляр, который сохранит все соки внутри филе;
• тушение в комбинации с различными овощами. Такой способ позволяет получить нежное, нежирное блюдо, подходящее для всех людей.

Также рыбку, купленную в интернет-магазине компании "Северные морепродукты", удобно запекать в духовом шкафу. Если переработать пикшу в фарш при помощи комбайна или мясорубки, то получатся великолепные котлеты. Главное – добавить в них дополнительные ингредиенты: лук, чеснок (для придания насыщенного, многостороннего вкуса), пару куриных яиц (для связки компонентов котлет); белый, вымоченный в молоке, хлеб, соль и пряности.