Что приготовить на день рождения?

Когда приближается праздник, наступает момент приготовления к его проведению. Для качественного дня рождения вам потребуется соответствующая атмосфера, наличие гостей и, конечно же, праздничный стол. Украшение места проведения, это очень трудоемкий процесс, ну а в остальном – он очень простой. Не стоит переживать по поводу того, как именно украсить. Вам хватит воздушных шариков и плаката с надписью «С днем рождения». Наиболее проблемный вопрос – это что приготовить на день рождения?! Ведь очень важно вкусно накормить гостей.

Пример одного из блюд

Большинство специалистов советуют приготовить несколько блюд, которые будут рассчитаны на каждого гостя и всех тех, кто может прийти. Одним из блюд, которые подойдут для данного праздника, как и для любого другого, является судак с картофелем в горшочке. Для приготовления данного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: свежая морковка (2 или 3 штучки); картофель – 800 грамм; филе судака – около 700-800 грамм; соловая ложка соли; вода; 150 грамм сметаны; две луковицы; рыбная приправа; немного сливочного масла и 150 г твердого сыра.

Процесс приготовления данного блюда не является очень сложным, потому вам стоит только иметь все необходимые ингредиенты, и вы сможете приступить к процессу его приготовления. Вам стоит начать с обработки рыбы. А точнее, если вы не купили ее филе, то вам стоит очистить рыбу от костей. Когда вы это сделали, вам стоит порезать его кусочками среднего размера и посыпать специями. Можно добавить черного перца по вкусу. Далее вы нарезаете кубиками лук и картошку, а на большой терке натираете морковь. На этой же терке вы натираете сыр, после чего смешиваете его со сметаной. Берете горшочек, на его дно вы выкладываете картофель, предварительно положив в него ложку сливочного масла. Сверху вы кладете лук, а затем филе рыбы, все засыпаете морковкой и заливаете водой. Не забудьте посолить после этого блюдо. После этого вы сверху наливаете немного сметаны с сыром и ставите накрытые горшочки в духовку. Приготовление длиться около 50-55 минут при температуре в 180 градусов.

Что стоит ставить на стол?!

Но как всем известно одного блюда не хватает, а потому вам стоит приготовить еще большое их множество. Отлично подходят для празднования такие блюда, как салаты, бутерброды, всевозможные канапе и прочее. Не забудьте приготовить что-нибудь из сладкого. Так как десерт является основой любого дня рождения, так как всегда стоит задуть свечи и загадать желание.