Независимый бостонский альманах

Автоматизация бара.

27-01-2015

766576554654   Наиболее популярным местом для отдыха в современном мире является бар. Бар – это такое заведение, которое имеет свою собственную атмосферу, свой собственный стиль, при этом находя среди огромного потока посетителей своих поклонников, которые составляют основную часть постоянных клиентов.

   Любой современный бар нуждается во внедрении систем автоматизации, старые кассовые аппараты давно уже отошли на второй план. Сейчас ккм, без системы автоматизации торговли тяжело себе представить.

   И вполне естественным является стремление каждого владельца бара сделать все возможное для того, чтобы посетителя чувствовали себя максимально комфортно, чтобы каждому посетителю захотелось вернуться сюда снова и снова. Особое внимание в баре уделяется бармену, который и создает заведению репутацию неповторимости и уникальности, отдавая ему всю свою положительную энергию. И для того, чтобы сделать работу бармена наиболее эффективной, следует применять системы автоматизации, благодаря которым становится возможным контролировать все хозяйственные, финансовые и организационные вопросы того или иного заведения.

  Но, говоря о процессах автоматизации, следует понимать, что они охватывают не только место бармена, а и всё заведение в целом. Но основными аспектами систем автоматизации бара можно назвать:

  • Разлив пива на столах. Скорость обслуживания клиентов может увеличиться за счет того, что пиво может разливаться непосредственно за столом, а это ведет и к увеличению прибыли заведения.
  • Разлив пива за стойкой бара. Такая система дает возможность контролировать продажи пива, пройденного через аппарат, создавая при этом отчеты.
  • Осуществление контроля над напитками. Система позволяет достичь максимально аккуратного и быстрого облуживания клиентов, при этом повышая уровень продажи напитков.
  • Модуль работы менеджера. Благодаря системе автоматизации является возможным вести полный учет и контролировать всю финансовую деятельность заведения.
  • Модуль работы бармена. Существенно сокращает время, отведенное на обслуживание клиента, при этом заказы могут автоматически отправляться на кухню, а расчет помогает избегать ошибок.
  • Модуль работы кассира. Является аналогом предыдущего модуля.
  • Складской учет. Благодаря внедрению системы автоматизации становится возможным осуществлять полный эффективный контроль над приходом товара, его расходом, за остатками и списанием. Инвентаризационные процессы значительно сокращаются по времени. К тому же, наличие одной программы дает возможность использовать её для нескольких заведений, объединенных в одну сеть.
Комментарии

Добавить изображение



Добавить статью
в гостевую книгу

Будем рады, если вы добавите запись в нашу гостевую книгу. Будьте добры, заполните эту форму. Необходимой является информация о вашем имени и комментарии, все остальное – по желанию… Спасибо!

Если у вас проблемы с кириллическими фонтами, вы можете воспользоваться автоматическим декодером AUTOMATIC CYRILLIC CONVERTER.

Для ввода специальных символов вы можете воспользоваться вот этой таблицей. (Латинские буквы с диакритическими знаками вводить нельзя!)

Ваше имя:

URL:

Штат:

E-mail:

Город:

Страна:

Комментарии:

Сколько бдет 5+25=?