Обзор современного рынка холодильных шкафов

Рынок современного холодильного оборудования развивается по пути наибольшего соответствия желаниям покупателей: изделия приобретают все большую функциональность, не отстают и их дизайн и качество. В том числе это касается и производителей холодильных шкафов, которые по техническим характеристикам заметно эволюционировали за последнее десятилетие.

Модели холодильных шкафов

Все шкафы можно типировать на несколько категорий: модели для хранения продуктов в торговых залах и модели для хранения на складских помещениях. По типам дверей все шкафы можно разделить на обычные и конструкции, сходные по функционированию с шкафами-купе. Классифицируют их и по температурным режимам: выделяют низкотемпературные, среднетемпературные и комбинированные модели.

Технические характеристики и размеры оборудования зависят от места, где оно будет использоваться – современные производители предлагают все необходимые варианты. Если говорить о веществе, из которого шкафы изготовляются, в последнее время особую популярность приобретает оборудование из нержавеющей стали из-за своей легкости в эксплуатации. Белые поверхности для шкафов не особо пользуются спросом, так как быстро теряют товарный вид, и менять их приходится из-за этого, а совсем не из-за поломки.

Спрос на шкафы

Количество производителей на рынке превышает 20 различных компаний, предлагающих агрегаты в огромном диапазоне от 80 до 1400 литров. Наиболее велик спрос на оборудование литражом примерно в 400-700 литров, работающее в среднетемпературном режиме. В ответ на это рынок и предлагает наибольшее количество шкафов именно в этом диапазоне. Однако благодаря развитию крупных супермаркетов самые большие модели также не теряют свою популярность. Да и сравнительная дешевизна этих моделей в пересчете на литр подстегивает спрос на них.

Рестораны и бары, которым в крупных габаритах нет необходимости, особо интересуются встраиваемым оборудованием, которое также в изобилии представлено на рынке. Интересное решение – холодильные цветочные шкафы – уже активно используются не только в цветочных магазинах, но и даже в крупных супермаркетах. По-прежнему стабилен спрос на глухие шкафы для складских помещений.

Основные производители

Наиболее популярные марки на российском рынке холодильных шкафов – это Polair, Technoblock, Zanotti и прочие. Популярны и некоторые российские марки – МариХолодМаш, Бирюса, Интертехника, Премьер и другие. Как русские, так и иностранные производители постоянно совершенствуют свое оборудование, благодаря чему их практичность, простота в использовании и небывалая функциональность сочетаются с использованием новейших технологий.