Где найти колбасные оболочки?
20-09-2015На сегодняшний день, развитие технологий производства колбасных оболочек, отвечая потребностям и запросам современного рынка, не стоит на месте, ведь это один из самых недорогих и одновременно простых способов изменить внешний вид подобной продукции. Самой большой востребованностью и спросом пользуются три ключевых вида колбасных оболочек, а именно: натуральные, синтетические и искусственные.
На сегодняшний день колбасная оболочка является не просто каким-то неотъемлемым атрибутом производства, т.к. теперь это отличительный знак бренда и визитная карточка компании, которая должна способствовать увеличению колбасной продукции того или иного предприятия. Сочетание верного оформления и качественной оболочки колбасной продукции является новым шагом в развитии данного сегмента рынка.
Что касается типов оболочек для колбасной продукции, то для них используются большое количество самых разных разновидностей, о которых вы можете узнать ниже.
Вакуумные пакеты – подобный тип оболочки используется в целях упаковки пищевых продуктов, относящихся к категории скоропортящихся, помимо колбасных и мясных изделий сюда также входят морепродукты, сыры, птица и др.
«Кутизин Селект» - оболочка, предназначенная для изготовления сосисок, которые по своим свойствам напоминают сосиски в бараньей череве.
Ножакс – это целлюлозная оболочка, как для сосисок, так и для сарделек.
Плёнки SlavaForm – представляют собой ламинированные плёнки, предназначенные для упаковки замороженного и охлаждённого мяса, морепродуктов, рыбы, мяса птиц, а также хлебобулочных изделий, сыров и т.п.
Каралон – это барьерная однослойная оболочка для сосисок, которая используется для производства практически всех видов сарделек, мини-колбасок, шпикачек и конечно, сосисок.
Кутизин колбасная оболочка – предназначена для абсолютно всех видов колбас, будь то варёные и варёно-копчённые, а также сырокопченые и полукопчённые.
А если вам необходима оболочка для ферментированной мясной продукции без сетки и кусковых копченостей в сетке, а помимо этого и для изготовления такой деликатесной продукции, как пастурма, ветчина, мясные и рыбные рулета, и др., тогда вам нужно сделать выбор в пользу оболочки под названием "Эдикол Т".
Вот таким вот образом, современный рынок предлагает потребителям большое разнообразие самых разных колбасных оболочек, среди которых каждый производитель может найти наиболее оптимальный и подходящий для его деятельности вариант.