Как выбрать промышленный тестомес для предприятия?

Любое предприятие, даже небольшое, нуждается в профессиональном тестомесе. Это позволяет автоматизировать производство, а так же повысить качество и эффективность работы. Так же у любого пищевого производства, в том числе в ресторанах и кафе, должен быть такой аппарат. Как же правильно выбрать тестомес промышленный?

Как выбрать

Чтобы найти оптимальный вариант для конкретного предприятия, следует ответить на следующие вопросы:

• С каким видом теста будет производиться работа? Существуют тестомесы для различных видов теста: дрожжевого, слоеного, бисквитного или существует необходимость замеса теста для пельменей и чебуреков? Таким образом, следует обратить внимание на мощность покупаемого тестомеса.
• Какой объем теста необходим для существующего производства? В названии промышленного тестомеса об этом говорят последние цифры в названии, чем больше цифра, тем больше объем массы для данного тестомеса.
• Какие технические характеристики должны быть у используемого оборудования? Это возможности изменения скоростей замеса теста, возможность программирования процесса замеса, выбор способов выгрузки и другие возможные характеристики.
• Имеется ли у работников необходимый уровень квалификации для работы с подобным оборудованием? Если нет, то стоит произвести специализированное обучение сотрудников, которые будут осуществлять постоянную работу с оборудованием.
• Есть ли перспективы развития производства? Тогда следует задуматься о том, что бы брать тестомес промышленный больших размеров, чем существующее производство.
• Какова цена получаемого оборудования? На рынке подобного оборудования Итальянские тестомесы самые дорогие, так же существуют производства России, Кореи, Китая. Не стоит покупать поддержанную технику, так как будут отсутствовать гарантии на обслуживание и эксплуатацию оборудования. Поставкой европейских моделей по выгодным ценам в Россию занимается компания Supply Express. Она предлагает быструю доставку, программы скидок, долгосрочное выгодное сотрудничество, гарантию и обслуживание оборудования.

Не стоит торопиться с покупкой промышленного тестомеса, необходимо взвесить все существующие пункты и найти оптимальный вариант для того или иного производства в зависимости от его индивидуальных характеристик. Читайте подробнее на сайте: supplyexpress.ru/industry.