Испанское оливковое масло и его польза

Каждая национальная кухня имеет все основания гордиться своим излюбленным продуктом, который используется во многих её блюдах. В странах бассейна Средиземного моря вообще, а Испании в частности, таким продуктом, безо всякого сомнения, является оливковое масло (ОМ). Испанцы особенно активно используют этот продукт в приготовлении различных блюд, потребляя ежегодно в среднем до двенадцати килограмм ОМ в расчёте на одного человека.

Испания лидирует в деле производства и поставках ОМ!

Это и неудивительно, ведь ОМ – не только полезный, но и очень вкусный продукт. Впрочем, вы можете в этом убедиться сами, приготовив и отведав вкусный красный оливковый суп или любое другое блюдо испанской кухни.

К слову, Испания известна во всё мире как поставщик оливкового масла, ведь именно в этой стране изготавливается почти половина (более пяти триллионов тонн ежегодно) этого вкусного и чрезвычайно полезного продукта, неслучайно именуемого «жидким золотом». Испания на протяжении многих лет удерживает лидерство в производстве ОМ, что достигается благодаря высокой культуре его производства и высочайшему качеству.

Неслучайно туристы со всего мира, покидая гостеприимную Испанию, ни на минуту не задумываются о том, что им надо обязательно привезти домой и в качестве подарков родственникам, друзьям и коллегам. Конечно же, все они везут из солнечной Испании «жидкое золото» и это, несмотря на то, что обсуждаемая страна славится на весь мир сыровяленой ветчиной «Хамон» и своими знаменитыми сырами.

На сайте www.ispanskoyeolivkovoyemaslo.com вы сможете подробно ознакомиться с информацией, касающейся вопросов производства ОМ в Испании.

О составе оливкового масла

Для жителей стран Средиземноморского бассейна характерны отменное здоровье, долголетие и сохранение молодости, чему способствует кухня этого региона, которую специалисты нарекли средиземноморской. Одной из отличительных черт этой кухни является то, что в ней широко используется оливковое масло, которое является одним из компонентов блюд средиземноморских стран, делающих их полезными.

Польза оливкового масла обусловлена его уникальным составом, который характеризуется присутствием в нём:

• витаминов группы В и С;
• жирорастворимых витаминов А, Е, К;
• натрия;
• калия;
• кальция;
• магния;
• фосфора;
• сквалена;
• сквалана и пр..

О пользе оливкового масла для здоровья

Как уже упоминалось, ОМ является чрезвычайно полезным продуктом, так его присутствие в рационе способствует:

• существенному снижению уровня «плохого» холестерина;
• профилактике целого ряда патологий, к примеру, таких как болезни сердечно-сосудистой системы, онкозаболевания, сахарный диабет, ожирение;
• сохранению на долгие годы отменного здоровья, молодости, активности и бодрости;
• значительному замедлению возрастных изменений зрения;
• нормализации пищеварительных процессов, в том числе и устранению запоров;
• значительному улучшению состояния при наличии таких заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, колит, язва, геморрой и пр.;
• ускорению метаболических процессов, уменьшению аппетита, а, соответственно, и снижению веса;
• снижению давления при гипертензии;
• формированию нервной и костной систем человека, когда тот ещё пребывает в утробе матери.

Помимо этого, оливковое масло широко используется в косметологии, решая множество проблем с состоянием кожи, волос и ногтей.

Хотите сохранить на долгие годы здоровье, молодость и красоту? Тогда без оливкового масла вам не обойтись!