Абсент - элитный алкогольный напиток

Известный многим любителям элитного алкоголя напиток «абсент» представляет собой спиртовую настойку, которую делают, используя сбор различных трав. Почти для каждого рецепта данного напитка используются новые составляющие, как по количеству, так и методике обработки. Как результат абсент является не только самым неоднозначным напитком в мире, но и одним из тех спиртных напитков, которые в каждой стране готовятся на свое усмотрение.

Популярность данного напитка начала резко возрастать во время войны на территории Африки, которая продолжалась больше 10 лет. Французские военные получали небольшое количество абсент как профилактическое средство от малярии, а также, чтобы дезинфицировать питьевую воду. Данный напиток оказался очень эффективным и во французской армейской жизни стал просто незаменимым. В блоге Ермишкина Захара «frullato.ru» вы сможете узнать больше информации о том:

• как началось производство абсента;
• как на данный момент изготавливается абсент;
• какие болезни может вызвать регулярное употребление абсента;
• как правильно хранить абсент;
• как правильно употреблять абсент;
• в какой литературе вспоминается об абсенте.

Как показывает практика и отзывы людей настоящий абсент имеет вкус горечи, а крепость его достигает до 70 процентов. Собственно при такой крепости эфирные масла трав намного лучше могут удерживаться в спирте. Сегодня на прилавках магазина встретить можно разные по форме бутылки с надписью абсент, но крепость их 50 градусов, а это значит что они немного подслащённые. В основном такой абсент лишь немного связан с легендарным абсентом, и дожидаться от него приятного впечатления не стоит. Они с лёгкостью пьются, если, например, сравнить с водкой. На данный момент те люди, которые являются любителями алкогольного напитка «абсент» рекомендуют:

• King of Spirits;
• Hypno Absinthe;
• Staroplzenecky;
• Xenta;
• Vincent Van Gogh Premium.

Обычно, в чистом виде «абсент» не очень приятно выпивать, поэтому настойку употребляют по весьма специфическому ритуалу. Во-первых, его употребляют с сахаром и водой. Делают это так: в стакан наливают немного абсента, кубик сахара кладут на специальную ложку с дырками и сверху на нее тонкой струей льют ледяную воду. В данном случае сахар растворяется, а абсент немного разбавляется, эфирные масла в свою очередь высвобождаются, что придает ему немного мутный оттенок.