Особенности гастрономического туризма

Многие современные люди, знающие толк в питании и уделяющие особое внимание тому, что они потребляют, практикуют гастрономический туризм, как один из основных видов отдыха. Под этим термином понимается одна из разновидностей туристической деятельности, целью которой является ознакомление с кухней того или иного места. Туристические агентства все чаще разрабатывают специализированные программы для таких путешественников, составляя разнообразные маршруты и организуя посещение различных мероприятий, на которых иногда даже можно купить хьюмидоры.

Одной из популярных разновидностей, входящих в состав данной категории, является сельский гастрономический тур, который предполагает сбор и дальнейшую дегустацию той или иной продукции, отличающейся экологической чистотой. Например, довольно часто, гурманы отправляются на сбор лесных или садовых ягод в места их произрастания, а также овощей и фруктов, выращиваемых местными фермерами на своих земельных угодьях. Тем же, кто не желает трудиться еще и во время отпуска, можно посоветовать отправиться в городской гастрономический тур. Данный тип предполагает посещение различных компаний, производящих продукты питания, с целью изучения процесса изготовления и дальнейшей дегустации. Путешественникам такого рода предлагаются специализированные туры, например, большой популярностью пользуются экскурсии по заводам, производящим элитные спиртные напитки, или молочную продукцию, допустим, сыры.

Гастрономический туризм – это не только удел гурманов, но и прекрасный способ внести разнообразие в свой рацион, опробовать и оценить особенности местной кухни, а также получить массу положительных впечатлений. Он замечательно подойдет и для тех, кому надоели классические программы развлечений, а также для предпринимателей, занимающихся в той или иной сфере, связанной с питанием.