Польза фисташек

Имеется много информации об удивительном растении, которое пришло из Центральной и Южной Мексики, а так же из Гватемалы. В наши дни страны Южной Америки и Австрии принялись активно культивировать фисташки. С 2005 года Европейский Союз так же признал фисташки "перспективным видом пищи". И неслучайно. Ведь пищевая ценность этих орехов говорит о многом.

В фисташках содержится 20% белков, 34% жиров, 25% пищевых волокон и, конечно же, огромное количество антиоксидантов. А содержание линоленовой и  других Омега -3  кислот делает этот продукт особенно привлекательным. Кроме того, фисташки - натуральные продукты, источник кальция - в  100 г орехов - 631 мг.

Фисташки во всем мире признан суперполезным продуктом. Так кому же он полезен? Издревле фисташки ели для возвращения сил. Люди, которые оправлялись в дальние путешествия, воины обязательно брали с собой в дорогу эти маленькие орешки, которые поставляли им огромное количество энергии и обеспечивали сытость надолго.

Фисташки благотворно действуют на нашу нервную систему, благодаря Омега-3 кислотам. Отсутствие холестирина, несмотря на 40-процентное содержание масла, делает продукт особенно привлекательным. фисташки по своему составу очень полезны. Неслучайно их считают кладезем ценнейших питательных веществ.

Применение орехов благотворно сказывается на:

- развитии и работе опорно-двигательного аппарата, благодаря снабжению организма кальцием;
- работе нервной системы, чему способствует фосфор;
- стабилизации артериального давления при помощи калия;
- состоянии мышц и мышечной деятельности (цинк);
- эндокринной системе, обмене веществ (большое количество микроэлементов);
- на сердечной деятельности (мультивитамины).

Фисташки имеет удивительную способность ускорять  все обменные процессы в организме человека. И жировой обмен не является исключением. Поэтому людям, страдающим от избыточного веса, рекомендовано применять продукты из фисташек. Это могут быть как сами орехи в чистом виде, запитые большим количеством воды, так и мука или продукты из нее.  Фисташки надолго снижают аппетит и способствуют похудению.

Принимать орехи можно просто их в любые блюда, салаты, напитки, выпечку.

Несмотря на то, что фисташки считаются кладезем полезных микроэлементов, в некоторых случаях лучше от них отказаться. В первую очередь не рекомендован этот продукт мамам на грудном вскармливании. Лицам, имеющим на него аллергию, о чем может свидетельствовать кожная сыпь, диарея или нарушение дыхания, фисташки противопоказаны.