Независимый бостонский альманах

Кондиционеры для ресторана

Кондиционеры для ресторана

Нет наверное такого человека, который ни разу не посещал бы ресторан. Превосходная кухня, уютный столик, а также вышколенные официанты - все это атрибуты современных "храмов пищи". Те, кто имеет счастье постоянно посещать рестораны, могут в течение некоторого времени посетить значительное количество ресторанов с тем, чтобы составить достаточно правдивую оценку их деятельности.

Если ресторан ничего не хочет знать про существующие инженерные системы, то достаточно скоро он столкнется с проблемой оттока посетителей. Зимой , когда на улице холодно, многие могут посещать ресторан с тем, чтобы согреться в баре. Летом же подобная услуга без надобности, поэтому ресторан может испытывать серьезные проблемы с климат-контролем. До сих пор считалось, что вентиляция -достаточно второстепенный объект, поэтому многие владельцы ресторанов стремятся устанавливать подобные системы тогда, когда не устанавливать их - себе дороже. Тем не менее, если использовать особые кухонные кондиционеры, можно добиться того, что продукты будут лучше сохраняться и меньше впитывать посторонние запахи. Для того, чтобы данная ситуация не повторялась, можно просто установить в настройках системы различные температурные режимы, идеально подходящие для любых ситуаций, в том числе и для ресторанной кухни.

Сочетая приточно-вытяжную вентиляцию, данный кондиционеры могут в значительной степени содействовать очищению воздуха. Правда, если готовка осуществляется в горячем цеху, то достаточно сложно будет установить подобную систему. Как известно, пища готовиться в зоне с повышенной температурой, причем, соединив работающий кондиционер с жироуловителем, мы получим более защищенную систему. Жироуловители, фильтруя жир, сами покрываются им. Поскольку данная конструкция трудноочищаема, то ее делают съемной. Это позволяет значительно сократить стоимость обслуживания подобных систем, благодаря чему даже небольшие рестораны теперь могут позволить себе использование кондиционеров. if-service.ru позволяет своим клиентам подобрать наиболее приемлемую системы кондиционирования, исходя из того, где и как предполагается ее использовать.




Похожие материалы:
Наука и псевдонаука
Наука и псевдонаука
Вячеслав Семенович Степин — академик РАН, руководитель секции философии, социологии, психологии и права отделения общественных наук РАН. Современное развитие науки все более отчетливо демонстрирует ее социокультурную размерность. Наука ...
РОССИЯ В ТУПИКЕ
РОССИЯ В ТУПИКЕ
Доктор исторических наук, профессор МГИМО Андрей Зубов поистине международную известность получил после выхода в свет его статьи, в которой Зубов в связи с оккупацией Крыма сравнил Путина с Гитлером. Из-за этой статьи Зубову угрожали увольнением ...
Бес попутал или провокация Кремля?
Бес попутал или провокация Кремля?
Итак, сражение за Крым Россия уже выиграла, причем довольно легко и без потерь. Этого и следовало ожидать. Кремль не мог упустить такую замечательную возможность. Крымский полуостров был преподнесен Путину радикальными украинскими националистами ...
ИСТИННОЕ ВЕЛИЧИЕ РОССИИ
ИСТИННОЕ ВЕЛИЧИЕ РОССИИ
Черчилль сказал о политике США: «Америка всегда выбирает самое правильное решение, перепробовав перед этим все неправильные». О современной России можно сказать обратное: она выбирает из всех возможных самое неправильное решение, испытав перед ...
Новая Киевская Россия
Новая Киевская Россия
«Крым – это исконно русская земля» — так звучит расхожая речевка среднестатистического русского.  Раньше она была татарской исконной (Крымское ханство). Еще ранее – там обитали киммерийцы, скифы, сарматы, хазары, немножко армяне-болгары и ...
Добавить статью

в гостевую книгу

Будем рады, если вы добавите запись в нашу гостевую книгу. Будьте добры, заполните эту форму. Необходимой является информация о вашем имени и комментарии, все остальное – по желанию… Спасибо!

Если у вас проблемы с кириллическими фонтами, вы можете воспользоваться автоматическим декодером AUTOMATIC CYRILLIC CONVERTER.

Для ввода специальных символов вы можете воспользоваться вот этой таблицей. (Латинские буквы с диакритическими знаками вводить нельзя!)

Ваше имя:

URL:

Штат:

E-mail:

Город:

Страна:

Комментарии:

Сколько бдет 5+25=?